全民星厨艺挑战赛
大会的委会办公室与河南省餐饮与饭店协会合作,共同打造“全民星厨艺挑战赛”,通过大赛的方式促进参展商品的市场推广,用价低、质优的国内外食材精品为中原地区餐饮企业、终端消费者带来更多产品选择。还将借助互联网直播带货等方式,实现“展+会+赛+直播”助力参展参会企业更加精准对接商机,丰富展会内涵,让展会推广模式由单一的展览展示功能扩展至数字会展“6+1”模式(即线上招商平台、电商城销售平台、网络主播带货平台、海外推广平台、品牌产品路演平台、厨艺挑战赛营销平台+展会现场订货平台),助力传统消费类展会升级转型。
·展会平台
数字6+1模式:
线上招商平台、小商城销售平台、海外推广平台、厨艺挑战赛营销平台、品牌产品路演平台、网络主播带货平台。
展会现场订货平台。
本届郑交会将联合有赞城、*食材招商网等共同**“食材电商节”,集中国际、国内食材生产、经销企业参展,同时借助eBay、*食材招商网促进境外商品和国内商品对接专业采购商。
*二十六届郑州全国商品交易会
指导思想
*二十六届郑交会以“新经济、新业态、新消费,共享中国经济发展新未来”为主题,按照“**引导、市场化运作”的原则,以“扩大开放、合作交流、繁荣市场、促进消费”为宗旨,坚持国际化、品牌化、专业化、市场化、信息化、产业化发展方向,倡导 “创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念,采用“线上线下相结合”的方式,通过举办高峰论坛、行业大会、商贸合作、展览展示、成果发布、配套活动等6类活动,落实部署,努力形成以国内大循环为主体,国际国内双循环相互促进的新发展格局,促进黄河流域生态保护和高质量发展,持续打造联通世界、服务全国的商贸平台。